Un bonbon au miel qui célèbre la fleur de violette
Dans notre miellerie familiale du centre-Ouest de la France, nous transformons la douceur du miel Texereau en une spécialité artisanale aromatisée à la violette. Chaque bonbon renferme 15 % de miel récolté selon des pratiques apicoles respectueuses et un arôme naturel de violette intense pour une note florale et subtile.
Pourquoi choisir notre bonbon miel & violette ?
- Saveur aromatique équilibrée : 85 % sirop, 15 % miel de fleurs, finale légèrement herbacée qui évoque Toulouse, capitale de la violette.
- Ingrédients naturels : sucre, glucose de blé, miel, aromatisé à la violette.
- Sachet hermétique recyclable : longue conservation à température ambiante grâce à un packaging pensé pour la fabrication artisanale.
Idées de dégustation gourmande
- Pause détente : accompagnez savoureusement vos thés et infusions, le parfum de violette magnifie la tasse.
- Brunch chic : déposez un bonbon fondu en filet sur des toasts de chèvre chaud; il agrémente vos fromages frais et le fromage de chèvre.
- Création sucrée : écrasez-le pour napper un pain d’épices maison ou sublimer une préparation de pâtisserie.
- Moment convivial : une dizaine de pièces partagées autour d’un thé vert font un délice inoubliable.
Fiche technique rapide
- Poids : sachet 300 g.
- Origine du miel unique : ruchers Texereau à Saint-Léger-de-Montbrun.
- Goût : floral, légèrement sucré, finale délicate.
- Allergènes : gluten présent dans le glucose de blé.
Ce que la violette inspire aux chefs
Parce que la violette inspire les chefs, notre bonbon devient aussi glaçage minute : faites-le fondre pour accompagner savoureusement les toasts briochés, un dessert délicat et surprenant.
Commandez maintenant
Offrez-vous ou offrez à vos proches cette spécialité de miel délicat aromatisé à la violette : un petit bijou gustatif subtil, 100 % artisanal, qui transformera chaque pause en moment d’exception – et accompagnera toujours savoureusement vos thés favoris.
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